2021年4月28日下午，澳门永利皇宫官网入口客座教授、张裕葡萄酿酒股份有限公司高东经理做客澳门永利皇宫官网入口“商是与学是论衡”学术讲座，在崇信楼309报告厅做了主题为《国产葡萄酒的品牌发展之路与品鉴艺术》的讲座。本次讲座由澳门永利皇宫官网入口王欢芳院长主持，澳门永利皇宫官网入口领导班子和师生共150余人到场聆听。

高经理首先介绍了张裕公司的发展历史、目前的经营状况与未来的发展前景，同时也强调了红酒在社交礼仪中的重要性。随后，高经理讲解了丰富详实的红酒专业知识，从葡萄的类型、葡萄酒的分类、我国的主要葡萄酒产区，葡萄酒的酒瓶及作用、酒杯与美食搭配，到葡萄酒的储存等专业知识都进行了一一的介绍。同时，高经理重点分享了葡萄酒品鉴的相关要求。最后，到会的部分师生学以致用，品尝了高经理带来的美味葡萄酒。

高经理的讲座信息丰富，语言风趣幽默，让大家开受益匪浅，王院长代表澳门永利皇宫官网入口对此表示感谢，讲座在经久不息的掌声中圆满结束。